人間 も 食べれる ヤマボウシの実 岡山 倉敷 お庭

こんばんは。

美興プランニング塩出です。

 

前回、【ハナミズキ】についてブログを上げましたので、

今日は【ヤマボウシ】について書きたいと思います。

 

一見すると二つともよく似ている樹木。

それもそのはず、ヤマボウシミズキ科ミズキ族と近種なんです。

 

ヤマボウシの花【苞】                   ハナミズキの花【苞】

        

見分け方としては、花先が尖っているのがヤマボウシ、内側に丸まっているのがハナミズキです。

また、ハナミズキは花が出てから葉が出るのに対し、ヤマボウシは葉が出てから花が出ます

4~5月に葉が出る前にハナミズキの花が咲きますが、ヤマボウシは葉が茂ってから花が咲き始めるので、

ハナミズキよりも少し花の見ごろは遅く5~7月に咲きはじめます。

 

ヤマボウシにも実がつきます。

私は食べたことないですが、どうもマンゴーのような味がして美味しいらしいです。

ジャムや果実酒にする人も多いとか。

 

今年の秋は鳥に食べられる前に私も食べてみたいと思います。

 

それでは!